Postup přípravy

1. Z chřestu odřízněte dřevnatou část a stonky povařte 4-6 minut v osolené vodě.
2. Chleba nakrájejte na drobné kostičky a orestujte je v pánvi se čtyřmi lžícemi rozehřátého másla.
3. Uvařená vejce oloupejte a nasekejte je nadrobno.
4. V pánvi rozehřejte zbytek másla.
5. Uvařený chřest rozdělte na talíře, posypte ho vejci, chlebovými krutony, podle chuti opepřete, osolte a pokapejte máslem.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Velikonoce
• Zelenina