Postup přípravy

1. Osolené porce ryby uložte do zapékací misky.
2. Toustový chléb rozdrobte do misky, přidejte česnek, petrželku, jemně nasekanou cibuli a nahrubo nastrouhané mandle.
3. Vše promíchejte a směsí posypte ryby. Směs k rybě lehce přitlačte.
4. Na každý kousek položte plátek másla.
5. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 30 - 40 minut, podle velikosti rybích podkov.
6. Podávejte s plátky citrónu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody