Prostreno.cz
Sledujte nás na sociálních sítích

Steak v kávové krustě

Rychlou přípravu hovězích steaků prý vymysleli honáci dobytka v Texasu; rozhodně ji přivedli k dokonalosti. Cesta ke šťavnatému hovězímu steaku je jednoduchá – k úspěchu vede jedno jediné otočení kleští.

Ohodnotit
11.08.2011 lanvin
20min

10min příprava

10min vaření

1259 kJ / 300 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Postup přípravy

  1. Steaky posypte solí, pepřem a kávou. Na pánvi se silným dnem rozehřejte olej s máslem. Pak steaky opečte z každé strany 4 minuty (medium).
  2. Steaky položte na prkýnko s potravinovou folií a nechte ještě 5-10 minut odležet.
TIP:

ROZPÁLIT pánev musíte opravdu pořádně, aby se šťáva uzavřela v masu.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    79,19 g

  • Sacharidy:

    20,42 g

    • Cukry:

      3,54 g

  • Tuky:

    58,30 g

  • Vláknina:

    2,00 g

Aktivita pro spálení:

535 kcal
66

minut jízdy na kole

50

minut běhu

159

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Hovězí roštěnky na cibuli

Hovězí roštěnky na cibuli

(25 hlasů)
60min
1042 kJ
Hovězí na houbách

Hovězí na houbách

(23 hlasů)
1h a 10min
637 kJ
Hovězí dušené s paprikou

Hovězí dušené s paprikou

(12 hlasů)
2h a 45min
805 kJ
Více receptů

Celkem 5 komentářů

Avatar
Avatar lissey
13.06.2016
Zajímavé... ale asi zůstanu u nějaké větší klasiky.
Avatar hedvika
06.05.2016
zajímavý recept
Avatar moniika
09.04.2016
hodně originální
Avatar renda4141
10.03.2016
Tohle také zkoušet nebudu.
Avatar heenna
10.01.2016
na to asi nemam odvahu
Zobrazit všechny komentáře
Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
olivový olej

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g
Hrubá mouka

Hrubá mouka

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g
Hovězí steak (syrový)

Hovězí steak (syrový)

0 kcal / 100g
B22,8 g
S0 g
T6,39 g
Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zelený čaj je ochráncem mozku i srdce
Zdraví a diety

Zelený čaj je ochráncem mozku i srdce

Vyjednáváním o jídle tráví rodiče malých dětí desítky hodin ročně
Tipy a triky

Vyjednáváním o jídle tráví rodiče malých dětí d...

Vitaminové doplňky stravy někdy nadělají více škody než užitku
Zdraví a diety

Vitaminové doplňky stravy někdy nadělají více š...

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví
Zdraví a diety

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví

Zobrazit vše

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Steak v kávové krustě

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Sledujte nás na sociálních sítích

Partneři Prostřeno.cz - www.tryin.cz, www.bety.cz a www.befity.cz

Své náměty a připomínky k obsahu internetového magazínu Prostřeno.cz posílejte na redakce@prostreno.cz.
Kontakty na redakci, obchodního a marketingového zástupce naleznete zde.

Copyright © 2009-2024 Prostreno.cz - všechna práva vyhrazena.
Provozuje OMAX Holding s.r.o., IČ: 28628187, DIČ: CZ28628187, společnost vedená u Městského soudu v Praze pod spisovou značkou C 325936 se sídlem Bucharova 1281/2, 158 00, Praha 5

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba