Postup přípravy

1. V hrnci nechte rozehřát máslo, přidejte nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
2. Přisypte mletou papriku, nakrájený česnek a promíchejte.
3. Zalijte vývarem, přidejte nakrájené maso, kmín a vařte 5 minut.
4. Vmíchejte smetanu, sýr a podle chuti polévku osolte.
5. Zahřívejte a míchejte dokud se sýr neroztaví.
6. Polévku můžete ozdobit snítkami tymiánu.

• Polévka
• Španělské
• Hovězí maso