Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Maso naklepejte, osolte a opepřete.
3. Na každý plátek masa položte plátek slaniny, špalíček sýra, dobře okapané rajče a snítku oregana.
4. Maso srolujte, ovažte potravinářským provázkem, nebo sepněte jehlou na ptáčky.
5. Rolády opečte (v rendlíku vhodném na pečení v troubě) na másle s olejem, podlijte vývarem a přikryté duste v troubě doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Telecí maso