Postup přípravy

1. Smíchejte všechny ingredience na kořeněné máslo a uložte ho do mrazničky nebo ledničky.
2. Cuketu nakrájejte na silnější plátky, plátky na poloviny.
3. Cibuli i s natí nakrájejte na silnější plátky.
4. Zeleninu rozdělte na čtverce vystřižené z alobalu, nebo pečícího papíru, který potřete olejem.
5. Ryby osolte a na každou porci položte kousek připraveného másla.
6. Ryby dobře zabalte a grilujte na středně předehřátém grilu přibližně 20 minut.
7. Délka grilování závisí na tom, jak velké kousky a jaký druh ryby k přípravě použijete.
8. Podávejte s klínky limetky a snítkou koriandru, nebo petrželky.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Grilování
• Ryby a mořské plody
• Zelenina