Prostreno.cz

Meruňkový likér

Na tento likér se hodí nejlépe meruňky měkké a přezrálé.

29.07.2020 Mikeš
55min

45min příprava

10min vaření

627 kJ / 149 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Do 5 litrové lahve nalijte vodku.
  2. Přidejte 2 lžíce cukru skořici, hřebíčky a vypeckované meruňky nakrájené na kostičky, pokud jdou rozmačkat, tak meruňky rozmačkejte.
  3. Meruňky musí být ve vodce zcela ponořené. Pokud je třeba, přidejte vodku.
  4. K meruňkám přisypte 7 oloupaných jader meruněk (jádra z meruňkových pecek spařte horkou vodou a oloupejte).
  5. Lahev nechte při pokojové teplotě stát asi tak dva týdny. Potom všechno sceďte a nechte ještě překapat přes jemné plátno.
  6. Mezitím svařte 130 ml vody 120 g cukru. Po vychladnutí ji přilijte do likéru.
  7. Likér přelijte do láhve a zazátkujte.
  8. Likér je potřeba nechat tak ještě 14 dní dozrát.

TIP:

Do hotového likéru můžete přidat stopečku rumu.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    58,50 g
  • Sacharidy:

    919,00 g
    • Cukry:

      296,50 g
  • Tuky:

    156,45 g
  • Vláknina:

    360,00 g

Aktivita pro spálení:

5106 kcal
638

minut jízdy na kole

486

minut běhu

1524

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Meruňkový likér

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba