Postup přípravy

1. V hrnci na oleji s máslem nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
2. Přidejte kari pastu, koriandr a minutu míchejte, pak zalijte vodou, 150 ml vody si nechte na rozmíchání škrobu, přisypte bio sypký vývar, omytý, nahrubo nakrájený špenát a vařte 10 minut.
3. Ve 150 ml vody rozmíchejte kukuřičný škrob a přidejte ho do polévky.
4. Do polévky přidejte nakrájené rajče, přidejte kokos a vařte na mírném ohni 10 minut. Polévku podle chuti osolte.

• Polévka
• Asijské
• Bez masa
• Zelenina