Hovězí plátky v pivní omáčce

Stejně jako všem dušeným masům i tomuto vysloveně prospěje, když ho necháte den uležet.

Ohodnotit

23.09.2020 sun

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

818 kJ / 195 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 plátky hovězího masa - falešná svíčková, zadní, nebo loupaná plec
4 lžíce oleje
4 špetky soli
4 špetky mletého pepře
250 ml hovězího vývaru
250 ml světlého piva
2 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce tmavé instantní jíšky
Na obalení
1 hrnek hladké mouky
Na posypání
0.5 hrnku pažitky - nakrájené

Postup přípravy

Plátky masa osolte, opepřete a obalte je v hladké mouce.
Maso opečte z obou stran ve větším rendlíku na oleji.
Smíchejte vývar, pivo, worcestrovou omáčku a směs přilijte k masu. Maso duste doměkka.
Masovou omáčku zahustěte instantní jíškou. Hotové maso posypte nakrájenou pažitkou.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
136,60 g
Sacharidy:
236,87 g
- Cukry:
  6,25 g
Tuky:
133,19 g
Vláknina:
12,00 g

Aktivita pro spálení:

682 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

203

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

pepř

251 kcal / 100g

B10 g

S64 g

T3 g

vývar

10 kcal / 100g

B1,5 g

S7,5 g

T0,8 g

Worcestrová omáčka

78 kcal / 100g

B1 g

S15 g

T0,25 g

olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Hovězí plátky v pivní omáčce

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

pepř

vývar

Worcestrová omáčka

olej

Články nejen o vaření

Ignorování inzulinové rezistence je hazard se z...

Červené víno není zdravější než bílé

Nastartujte tělo po dlouhé zimě těmi správnými ...

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví

Ohodnoťte recept:
Hovězí plátky v pivní omáčce

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Hovězí plátky v pivní omáčce

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Hovězí plátky v pivní omáčce

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Hovězí plátky v pivní omáčce