Sváteční polévka s lososem

Chcete na Štědrý večer dodržet tradiční rybí menu, ale kapr není váš favorit? Pak je pro vás krémová polévka s lososem a krevetami ta pravá volba.

Ohodnotit

30.11.2020 lanvin

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

256 kJ / 61 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
2 lžíce másla
150 g pórku - nakrájený nadrobno
1 ks středně velká mrkev - nakrájená na tenké plátky
1.7 l slabého zeleninového vývaru
0.5 hrnku mražené kukuřice
1 ks středně velké brambory - nakrájené na kostky
2 lžíce světlé instantní jíšky
200 g lososa - nakrájený na kostky
250 g předvařených loupaných krevet
250 ml 12% smetany
3 špetky soli
2 špetky mletého pepře
Na posypání
3 snítky petrželky - nakrájené

Postup přípravy

V hrnci na másle orestujte nakrájený pórek a mrkev.
Přidejte brambory, vývar a vařte 10 minut.
Do polévky přidejte nakrájeného lososa, smetanu, jíšku, kukuřici a vařte 15-20 minut.
Nakonec nasypte do polévky krevety, polévku podle chuti osolte, opepřete a nechte jen projít varem.
Před podáváním posypte polévku nakrájenou petrželkou.

TIP:

Do polévky můžete místo 12% smetany dát smetanu ke šlehání, ale polévka je pak tak vydatná, že vystačí jako samostatné jídlo.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
139,70 g
Sacharidy:
230,05 g
- Cukry:
  29,28 g
Tuky:
114,00 g
Vláknina:
11,90 g

Aktivita pro spálení:

375 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

111

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 1 komentářů

konatovka

31.01.2021

Lososa mám ráda, často si ho kupuji, ale v tomto receptu by mi nechutnal. Jinak je to asi dobrý recept pro gurmány.

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

brambory

77 kcal / 100g

B2 g

S17 g

T0,36 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

pepř

251 kcal / 100g

B10 g

S64 g

T3 g

Petržel

36 kcal / 100g

B3 g

S6 g

T0,7 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Sváteční polévka s lososem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 1 komentářů

Potraviny v receptu

brambory

máslo

pepř

Petržel

Články nejen o vaření

Ignorování inzulinové rezistence je hazard se z...

Červené víno není zdravější než bílé

Odlehčené večeře s nádechem jara

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví

Ohodnoťte recept:
Sváteční polévka s lososem

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Sváteční polévka s lososem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 1 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Sváteční polévka s lososem

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Sváteční polévka s lososem