Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké plátky a nechte ji zesklovatět v rendlíku na lžíci oleje a lžící másla.
2. K cibuli přisypte nakrájené žampiony,přidejte vývar a duste 10 minut.
3. Posypte chilli vločkami , přilijte kokosové mléko ,dochuťte solí ,cukrem ,citronovou šťávou a vařte 10 minut.
4. Rybí filé nakrájejte na porce a rybu osolte.
5. Ve větší pánvi ,nebo rendlíku rozehřejte 2 lžíce másla ,lžíci oleje ,přidejte rybí filé a zvolna ho opečte z obou stran .
6. K opečené rybě přidejte připravenou omáčku.

• Hlavní chod
• Španělské
• Ryby a mořské plody
• Houby
• Zelenina