Postup přípravy

1. Příprava dipu : Na olivovém oleji krátce orestujte nakrájenou cibuli . V misce smíchejte vychladlou , orestovanou cibuli , zakysanou smetanu , žervé, cukr , ocet , podle chuti osolte a opepřete. Podle chuti můžete přidat nastrouhaný křen. Dip posypte drobně nakrájenou cibulí a ozdobte koprem.
2. Důkladně omyté brambory uvařte v osolené vodě skoro doměkka.
3. Brambory překrojte na poloviny a navlečte je na špízy .
4. Brambory grilujte do zlatova na středně předehřátém grilu , během grilování otáčejte a potírejte je olejem.
5. Brambory podávejte s cibulovým dipem.

• Svačina
• České
• Grilování
• Bez masa
• Zelenina