Postup přípravy

1. Meruňky omyjte , rozpulte, odstraňte pecky a nakrájejte je na menší kousky .
2. Meruňky nasypte do hrnce a na mírném ohni je za stálého míchání rozvařte.
3. K rozvařeným meruňkám přisypte cukr , kyselinu citronovou ,nastrouhanou citronovou a pomerančovou kůru a vařte za stálého míchání 5 minut.
4. Skleničky vymyté horkou vodou naplňte džemem , uzavřete je víčky , otočte je dnem vzhůru a nechte vychladnout .

• Zavařenina
• České
• Ovoce