Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte na nudličky , nasypte ho do vařící osolené vody a vařte 5 minut.Pak zelí sceďte.
2. V pánvi na oleji nechte zesklovatět oloupanou , nakrájenou cibuli , přidejte nakrájené houby a duste 10 minut.
3. Přidejte maso , podle chuti osolte,opepřete,posypte kmínem a za občasného míchání duste 10 minut .Nechte vychladnout
4. Ve velké misce smíchejte rýži,podušené maso s houbami , okapané zelí a rozšlehaná vejce .
5. Směs dejte do vymazaného pekáčku , nebo zapékací misky.
6. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 45-50 minut.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Vepřové maso
• Houby
• Zelenina
• Mleté maso