Postup přípravy

1. Chilli papričku , citronovou trávu a oloupaný česnek nakrájejte na tenké plátky a vše nasypte do vymazané zapékací misky.
2. Smíchejte pomerančovou šťávu , nakrájenou petrželku , hnědý cukr, rybí omáčku a rýžový ocet. Směs nalijte do zapékací misky .
3. Filety z halibuta vložte do zapékací misky a obalte je ve směsi . Marinujte 30 minut , po 15 minutách filety otočte .
4. Filety osolte a vložte zapékací misku s halibutem do trouby předehřáté na 190° C .
5. Přikryté pečte v troubě 25-30 minut Před podáváním posypte ryby nakrájenou lahůdkovou cibulkou.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina