Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu , uvařené těstoviny sceďte .
2. Ve velké pánvi ,nebo rendlíku rozehřejte máslo ,přidejte mouku a minutu míchejte.
3. Přidejte víno , nebo vývar , česnek ,smetanu , dijonskou hořčici a italské koření . Míchejte ,až vznikne hladká omáčka .
4. Vmíchejte rajčata ,podle chuti osolte , opepřete a na mírném ohni duste 5 minut. Nakonec vmíchejte bazalku a těstoviny. Prohřejte , ale dál nevařte.
5. Před podáváním posypte parmezánem.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina