Postup přípravy

1. Ostrým nožem udělejte v každé porci masa hlubokou kapsu.
2. Do každé kapsy vložte dobře okapané rajče , 2 lístky bazalky a plátek sýra. Maso sepněte jehlami na ptáčky – nebo párátky.
3. V rendlíku na rozehřátém oleji maso opečte.
4. Maso osolte ,opepřete ,pokapejte sójovou omáčkou , podlijte vývarem , přikryjte a duste doměkka.
5. Podávejte nejlépe s těstovinami a zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Těstoviny
• Zelenina