Postup přípravy

1. Tukem vymažte 2 menší pánve vhodné na pečení v troubě..
2. Na dno pánví rovnoměrně rozprostřete nastrouhané brambory.
3. Nakrájené žampióny poduste krátce na rozehřátém másle .
4. Vychladlé podušené houby rozdělte na brambory. .
5. Houby posypte rajčaty , cibulkou a sýrem .
6. Ve větší misce smíchejte vejce, smetanu , pepř a sůl. Vaječnou směsí přelijte bramborovou směs v pánvích .
7. Pečte odkryté v troubě předehřáté na 180° C přibližně 45 minut .
8. Brambory můžete připravit i v jednom pekáčku .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina