Postup přípravy

1. Omytou cuketu nakrájejte na velmi tenké plátky, které rozkrojte ještě na poloviny. Bazalku nakrájejte.
2. Do mísy dejte změklé máslo, prosátou mouku s kypřicím práškem, vejce, tvaroh, mléko, sůl, pepř a připravte husté těstíčko, které nechte 10 minut odpočinout.
3. Na pánev s trochou oleje nalijte malou naběračku těsta, na těsto rozložte pár plátků cukety, přidejte špetku nakrájené bazalky a 2 plátky šunky.
4. Až těsto ztuhne, opatrně palačinku otočte a dopečte. Postupně tímto způsobem upečte další palačinky.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina