Postup přípravy

1. Do větší misky dejte nadrobno nasekané rybí filé (mražené nechte rozmrazit ) , nakrájenou cibuli , najemno nastrouhané brambory , kopr , rozšlehaná vejce , sůl , pepř a postupně přidávejte mouku , aby vznikla soudržná směs .
2. Pomoučenýma rukama tvarujte krokety , které obalte ve strouhance .
3. Krokety zvolna smažte v rozehřátém oleji.
4. Hotové krokety pokládejte na papírovou utěrku .
5. Podávejte s klínky citronu , posypané petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Ovoce