Postup přípravy

1. Na talíři smíchejte mandlovou mouku se lžičkou soli, mletým pepřem a česnekovým práškem .
2. V této směsi důkladně obalte porce ryby, směs lehce přitlačte k rybě.
3. Máslo a olej zahřejte v pánvi.
4. Přidejte porce ryby a zvolna je opečte z jedné strany.
5. Poté ryby opatrně otočte a opečte je z druhé strany.
6. Podávejte s plátky citronu .

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Ovoce