Prostreno.cz

Kuře na paprice

Tradiční české jídlo, které je oblíbené pro svou jednoduchost a výraznou chuť. Kuře na paprice je ideální pokrm pro rodinný oběd nebo večeři.

30.03.2024 lanvin
1h a 15min

15min příprava

60min vaření

846 kJ / 202 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Kuřecí stehýnka osolíme, opepříme a orestujeme na oleji
  2. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek a restujeme dozlatova
  3. Přisypeme papriku a mouku, promícháme a chvíli restujeme
  4. Zalijeme vodou a dusíme do měkka
  5. Před koncem vaření přilijeme smetanu a promícháme
  6. Podáváme s vařenou rýží

TIP:

Použijte kvalitní papriku: Chuť papriky je klíčová, takže investice do kvalitní sladké papriky se vyplatí.

Experimentujte s kořením: Kromě klasické papriky můžete přidat trochu uzené papriky pro zajímavější chuť nebo trochu chilli pro pikantní nádech.

Zahuštění omáčky: Pro hustější omáčku můžete použít více mouky nebo přidat trochu kukuřičného škrobu rozpuštěného ve vodě.

Přidání zeleniny: Pro výživnější variantu můžete do omáčky přidat kousky červené papriky nebo rajčat.

Podávejte s knedlíkem: Pro autentický český zážitek podávejte kuře na paprice s houskovým nebo bramborovým knedlíkem místo rýže.

Použijte celé kousky kuřete: Místo stehýnek můžete použít celé kuře rozdělené na části, což dodá omáčce více chuti.

Nechejte omáčku odpočinout: Pokud máte čas, nechte hotové jídlo odpočinout několik minut před podáváním, aby se chutě lépe spojily.

Dokončení zelenou: Pro čerstvý dotek přidejte před podáváním na omáčku trochu nasekané petrželky nebo pažitky.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    288,32 g
  • Sacharidy:

    471,12 g
    • Cukry:

      23,37 g
  • Tuky:

    119,87 g
  • Vláknina:

    14,74 g

Aktivita pro spálení:

849 kcal
106

minut jízdy na kole

80

minut běhu

253

minut uklízení





Podobné recepty

Kuřecí plátky s cibulí

(3 hlasů)
1h a 40min
466 kJ

Italská čočková polévka

(3 hlasů)
1h a 5min
153 kJ

Kuřecí polévka s kukuřicí

(3 hlasů)
1h a 15min
95 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Croissanty s vanilkovým krémem

2h a 10min
(38 hlasů)

Frittata s rajčaty

55min
(13 hlasů)

Omeleta plněná baby špenátem

55min
(11 hlasů)
Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Kuře na paprice

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba