Kokosový jogurt s domácí granolou a banánem

Kokosový jogurt s domácí granolou a banánem je lahodná a zdravá snídaně nebo svačina, která kombinuje krémový kokosový jogurt, křupavou domácí granolu a sladký banán. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají rychlou a výživnou možnost, jak začít den.

Ohodnotit

11.06.2024 Karolína_Franková

30min

10min příprava

20min vaření

923 kJ / 220 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

200 g Kokosový jogurt
100 g Ovesné vločky
2 lžíce Med
2 lžíce Kokosový olej
50 g Mandle
50 g Sušené ovoce např. rozinky
50 g brusinky
1 ks Banán

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 160 °C
V míse smíchejte ovesné vločky, nasekané mandle a sušené ovoce
V malém hrnci rozehřejte kokosový olej a med, dokud se nespojí
Nalijte směs oleje a medu na ovesné vločky a dobře promíchejte
Rozprostřete směs na plech vyložený pečicím papírem a pečte 10-20 minut, dokud nezačne vonět a zlátnout na povrchu
Nechte granolu vychladnout
Do misky dejte kokosový jogurt, přidejte vychladlou granolu a nakrájený banán

TIP:

Pro extra křupavost přidejte do granoly před pečením trochu chia semínek nebo lněného semínka.