Postup přípravy

1. Plátky želatiny namočte do studené vody a nechte je změknout
2. Smetanu ke šlehání nalijte do hrnce, přidejte cukr a vanilkový lusk (rozříznutý a vyškrábaný)
3. Směs zahřívejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí, ale nenechte ji vařit
4. Odstraňte vanilkový lusk a přidejte změklou želatinu. Míchejte, dokud se želatina nerozpustí
5. Směs nalijte do sklenic a nechte vychladnout. Poté dejte do lednice na minimálně 4 hodiny
6. Meruňky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na menší kousky
7. V hrnci smíchejte meruňky s cukrem a citronovou šťávou. Vařte na mírném ohni, dokud meruňky nezměknou a směs nezhoustne
8. Meruňkovou polevu nechte vychladnout a poté ji nalijte na ztuhlou Panna Cottu ve sklenicích
9. Dezert podávejte vychlazený

• Lahůdky
• Italské
• Dětské oslavy
• Slavnostní večeře
• Domácí pekárny
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla