Postup přípravy

1. V míse smíchejte vlažné mléko s cukrem a rozdrobte do něj droždí. Nechte vzejít kvásek asi 10 minut.
2. Do kvásku přidejte mouku, vejce, sůl a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promíchejte až vznikne hladké těsto.
3. Těsto přikryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
4. Na pánvi rozehřejte olej a lžící tvořte malé lívance. Smažte je z obou stran dozlatova.
5. Hotové lívance podávejte s oblíbenými přílohami jako je ovoce, med nebo sirup.

• Snídaně
• Americké
• Párty
• Ke kávě