Postup přípravy

1. Pomeranč a citron důkladně omyjte a nakrájejte na plátky
2. Do hrnce nalijte červené víno a přidejte cukr a plátky pomeranče a citronu
3. Přidejte skořici, hřebíček, badyán a vanilkový lusk
4. Pomalu zahřívejte na středním plameni, ale nenechte víno vařit
5. Jakmile se cukr rozpustí a víno je horké odstavte z ohně
6. Pokud chcete, přidejte rum a promíchejte
7. Nechte víno chvíli odpočinout. aby se chutě propojily
8. Sceďte a podávejte horké

• Nápoje, koktejly
• Vánoce