Postup přípravy

1. V míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu a všechno koření.
2. Přidejte máslo, vejce a med. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
3. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny.
4. Předehřejte troubu na 180 °C.
5. Těsto vyválejte na pomoučeném vále na tloušťku asi 5 mm a vykrajujte různé tvary.
6. Perníčky přeneste na plech vyložený pečicím papírem a pečte 8-10 minut, dokud nejsou zlatavé.
7. Po vychladnutí můžete perníčky ozdobit polevou nebo cukrovými dekoracemi.

• Cukroví
• České
• Vánoce