Kuře pečené v zelenině

Kuře pečené v zelenině je zdravý pokrm, který kombinuje šťavnaté kuřecí maso s bohatou chutí pečené zeleniny. Tento recept je ideální pro rodinné večeře nebo slavnostní příležitosti, kdy chcete potěšit své blízké chutným a výživným jídlem.

Ohodnotit

28.01.2025 Anna_Lišková

60min

15min příprava

45min vaření

472 kJ / 112 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

4 ks kuřecích stehen
3 ks mrkve
2 ks cibule
2 ks paprik
500 g brambor
4 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 lžička rozmarýnu
1 lžička tymiánu

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 200C
Kuřecí stehna osolte, opepřete a potřete olivovým olejem
Mrkev, cibuli, papriku a brambory nakrájejte na větší kousky
Zeleninu smíchejte s olivovým olejem solí, pepřem, rozmarýnem a tymiánem
Na plech vyložený pečicím papírem rozložte zeleninu a na ni položte kuřecí stehna
Pečte v troubě přibližně 45 minut dokud není kuře zlatavé a zelenina měkká
Během pečení občas promíchejte zeleninu aby se rovnoměrně propekla

TIP:

Pro extra chuť můžete přidat trochu bílého vína k zelenině před pečením.