Grilované kuře s cuketou

Grilované kuře s cuketami je lahodný pokrm, který kombinuje šťavnaté kuřecí maso s jemnou chutí cuket. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají rychlý a chutný oběd nebo večeři s nádechem exotiky.

Ohodnotit

24.02.2025 Anna_Lišková

35min

15min příprava

20min vaření

515 kJ / 123 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

500 g kuřecích prsou
2 ks cukety
2 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce med
1 lžíce limetkové šťávy
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 hrst čerstvého koriandru

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky
Cukety nakrájejte na tenké plátky
Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek. Restujte dokud česnek nezměkne
Přidejte kuřecí kousky a opékejte dokud nejsou zlatavé
Přidejte cukety a restujte další 3-4 minuty
Vmíchejte sójovou omáčku, med a limetkovou šťávu. Dochutíme solí a pepřem
Vařte dokud se omáčka nezredukuje a kuře není propečené
Podávejte ozdobené čerstvým koriandrem

TIP:

Pro extra pikantní chuť přidejte více chilli papriček nebo použijte pálivou omáčku dle chuti.