Krémové kuřecí soté s arašídovým máslem

Krémové kuřecí soté s arašídovým máslem je lahodný pokrm, který kombinuje jemnost kuřecího masa s bohatou chutí arašídového másla. Tento recept je ideální pro milovníky exotických chutí a nabízí skvělou alternativu k tradičním kuřecím pokrmům.

Ohodnotit

12.03.2025 Anna_Lišková

30min

10min příprava

20min vaření

831 kJ / 198 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

500 g kuřecích prsou
100 g arašídového másla
200 ml kokosového mléka
1 ks cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce limetkové šťávy
2 lžíce olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře
1 hrst čerstvého koriandru

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky
Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
Přidejte kuřecí maso a restujte dokud nezíská zlatavou barvu
Vmíchejte arašídové máslo a kokosové mléko dobře promíchejte
Přidejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Vařte na mírném ohni dokud omáčka nezhoustne
Podávejte ozdobené čerstvým koriandrem

TIP:

Pro extra krémovou konzistenci můžete přidat lžíci smetany.