Prostreno.cz

Brambory s kapustou

Šťouchané brambory s kapustou a pórkem jsou vhodné jako samostatný pokrm nebo jako příloha.

13.03.2012 lanvin
60min

25min příprava

35min vaření

454 kJ / 108 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Nakrouhanou kapustu vařte ve vroucí osolené vodě 7-10 minut, pak sceďte a odstavte.
  2. Mezitím v hrnci nechte přejít mléko varem, přidejte brambory a pórek. Zmírněte plamen a nechte vše dusit pod pokličkou 15-20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
  3. Přidejte muškátový oříšek, pepř a pořádně brambory rozšťouchejte. K bramborům přidejte uvařenou a scezenou kapustu a dobře promíchejte.
  4. Směs přendejte do předehřáté nádoby, ve které budete jídlo podávat a lžící uprostřed udělejte 3 důlky. Do důlků vlijte rozpuštěné máslo a okamžitě podávejte.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    23,00 g
  • Sacharidy:

    108,78 g
    • Cukry:

      19,80 g
  • Tuky:

    70,80 g
  • Vláknina:

    17,90 g

Aktivita pro spálení:

282 kcal
35

minut jízdy na kole

26

minut běhu

84

minut uklízení





Podobné recepty

Brambory zapečené se sýrem

(27 hlasů)
45min
457 kJ

Brambory s paprikovou klobásou

(15 hlasů)
45min
593 kJ

Pečené brambory s pažitkou

(18 hlasů)
1h a 10min
508 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

mléko

61 kcal / 100g
B3 g
S4 g
T3 g

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

brambory

77 kcal / 100g
B2 g
S17 g
T0,36 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Brambory s kapustou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba