Postup přípravy

1. Kuřecí prsa osolte a orestujte z obou stran na oleji.
2. V misce rozmíchejte med, 100 ml vody, 2 snítky nasekané majoránky a bujón na jednolitou hmotu.
3. K orestovanému masu přidejte okapané žampióny, pokud jsou velké, překrojte je na poloviny, chvilku prohřejte a zalijte bujónovou směsí. Nechte dvacet minut dusit, dokud maso pořádně nezměkne.
4. Podávejte nejlépe s rýží. Je-li omáčka příliš řídká je možné zahustit moukou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby