Postup přípravy

1. Omyté kuře ve spodní části rozstříhněte nůžkami na drůbež, celé kuře důkladně potřete olejem a osolte.
2. Oloupanou rebarboru nakrájejte na kostky, cibuli nakrájejte na klínky a obojí vložte do pekáčku.
3. Na rebarboru položte osolené kuře, kolem kuřete rozložte brambory a posypte je oloupaným, nakrájeným česnekem. Přidejte snítky rozmarýnu, pokapejte zbytkem oleje, malinko podlijte vodou a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně hodinu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Kuřecí maso a drůbež