Postup přípravy

1. Máslo s cukrem našlehejte do pěny, pak po jednom přidávejte vejce, vše dobře vyšlehejte.
2. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, mletým mákem, citrónovou kůrou a solí. Po lžících přidávejte do vaječné pěny.
3. Těsto nalijte na vysypaný plech 30 x 40cm a při 175 °C pečte asi 40 minut.
4. Vychladlý koláč rozřízněte a potřete oblíbenou marmeládou. Celý přelijte čokoládovou polevou.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě