Postup přípravy

1. Na rozehřátém oleji osmahněte cibuli.
2. Po chvíli přidejte orestovat osolené a opepřené maso. Buď můžete mít celé plátky anebo na kousky.
3. Přidejte hřiby a kmín. Chvíli restujte.
4. Zalijte vodou a ještě mírně osolte.
5. Nechte vařit do změknutí masa a hřibů. Na vaření jsem použila tlakový hrnec. Doba vaření 35 minut.
6. Nakonec omáčku zahustěte moukou rozmíchanou ve vodě. Ještě tak 5 minut povařte.
7. Podávejte s těstovinami.
8. Můžete přidat okurky nebo nějaký okurkový salát.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby