Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu.
2. Očištěná játra a hlívu nakrájejte na proužky, šalotku nakrájejte najemno.
3. Játra a cibuli restujte na oleji 4-5 minut. Játra vyndejte na talíř.
4. Na stejné pánvi orestujte hlívu, přidejte nasekané lístky šalvěje, zalijte vývarem, smetanou a poduste 15 minut. Ochuťte solí, pepřem a citrónovou šťávou.
5. Do omáčky vložte játra, scezené špagety a vše spolu prohřejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Těstoviny
• Telecí maso