Postup přípravy

1. Očištěné houby nakrájejte na malé kousky a spolu s nakrájenou cibulí orestujte na másle, dále houby duste, až se odpaří voda.
2. Podušené houby dejte do mísy, přidejte nastrouhanou cuketu.
3. Rohlík namočte v mléce, po 10 minutách vymačkejte a přidejte k houbové směsi. Přidejte vejce, česnek, majoránku, pepř a sůl a podle potřeby strouhanku.
4. Ze směsi tvarujte placičky a smažte je v rozpáleném oleji. Podávejte s bramborovou kaší.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Houby
• Rychlý oběd