Postup přípravy

1. Jablka nakrájejte na malé kostičky.
2. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka, 10 minut před dovařením přidejte na kostičky nakrájená jablka, 2 lžíce jablek, odložte.
3. Slaninu nakrájejte a orestujte nasucho na pánvi, přidejte 2 lžíce nakrájených jablek a restujte 3 minuty.
4. Uvařené brambory s jablky sceďte a rozmačkejte, přidejte máslo, muškátový oříšek, mléko, lístečky majoránky a promíchejte.
5. Podávejte posypané slaninou s jablky.

• Příloha
• České