Postup přípravy

1. Listy kopřiv dobře omyjte, nechte okapat, natrhejte na kousky a vložte do salátové mísy.
2. Mladou mrkev stačí jen okartáčovat pod tekoucí vodou a nakrájet na kolečka. Omyté ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a přidejte je do mísy.
3. Olej prošlehejte s worcestrovou omáčkou, vínem, citrónovou šťávou, hořčicí, kari kořením, ochuťte solí, pepřem a salát touto zálivkou zalijte.
4. Zlehka jej promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Velikonoce
• Zelenina