Postup přípravy

1. Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, česnek, přidejte na kousky nakrájená játra, papriku a zprudka osmahněte.
2. Zalijte vínem, sójovou omáčkou a asi 250 ml vody, přidejte kari koření a duste doměkka.
3. Před dodušením přidejte kečup a majoránku.
4. Podle chuti osolte, opepřete, posypte cibulkou a podávejte.
5. Játrový guláš můžete podávat jen tak s chlebem, pečivem anebo s vařenou rýží.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vepřové maso
• Chlap u plotny