Postup přípravy

1. Očištěné makrely posypte solí, pepřem, nakrájenou cibuli a drceným česnekem (uvnitř i zvenku).
2. Do každé makrely dejte několik plátků citrónu.
3. Každou makrelu položte na dvojitý čtverec alobalu.
4. Přidejte bobkový list, chilli papričku, pokapejte citrónovou šťávou, olejem, zabalte je a nechte 2 hodiny v chladu.
5. Pak makrely pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Makrely rozbalte a dopečte ještě 15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla