Postup přípravy

1. Plátky sumce osolte, okořeňte a potřete sardelovou pastou. Na každý kousek položte plátek rajčete a na nudličky nakrájenou papriku, stočte a převažte nití.
2. Rybu opečte na rozehřátém másle, dejte do zapékací misky, pokapejte máslem a v troubě vyhřáté na 180 °C dopečte (přibližně 15 minut).
3. Vychladlé závitky zbavte nití, urovnejte na mísu a podávejte.

• Předkrm
• Francouzské
• Párty
• Silvestr
• Ryby a mořské plody