Prostreno.cz

Zeleninový crumble

Zapečená zelenina s tvarohem.

26.04.2013 sun
50min

20min příprava

30min vaření

507 kJ / 121 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Očištěnou mrkev, pórek a fazolové lusky nakrájejte na nudličky, brokolici rozdělte na malé růžičky.
  2. V hrnci uveďte do varu větší množství osolené vody, ve které všechnu zeleninu 3 minuty blanšírujte. Pak zeleninu přelijte ledovou vodou a nechte odkapat.
  3. Zeleninu rozložte na dno pečicí formy.
  4. Nakrájejte šunku na tenké proužky a přimíchejte ji do tvarohu. Tuto směs přidejte na zeleninu.
  5. Smíchejte máslo, mouku a strouhanku tak, aby jste vytvořili drobenku, kterou pokryjte připravenou zeleninu a šunkovou směs.
  6. Vložte na 30 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.
  7. Podávejte hned po upečení.

TIP:

Všechny kousky nakrájené zeleniny by měly mít stejnou velikost.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    98,04 g
  • Sacharidy:

    207,90 g
    • Cukry:

      43,43 g
  • Tuky:

    77,52 g
  • Vláknina:

    30,50 g

Aktivita pro spálení:

494 kcal
61

minut jízdy na kole

47

minut běhu

147

minut uklízení





Podobné recepty

Květák s hráškem

(9 hlasů)
35min
491 kJ

Lilek plněný houbami

(11 hlasů)
55min
267 kJ

Pečená dýně

(9 hlasů)
60min
752 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Zeleninový crumble

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba