Prostreno.cz

Párkový guláš

Vydatný guláš z párků a zeleniny.

29.04.2013 lentilka
45min

15min příprava

30min vaření

442 kJ / 105 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Na oleji orestujte slaninu, přidejte nakrájenou cibuli, pokrájený česnek, papriku a orestujte, přidejte na špalíčky nakrájené párky a ještě minutu restujte.
  2. Podlijte vodou, vložte zeleninovou směs, přidejte kousek masoxu a povařte 15 minut.
  3. Ve smetaně rozmíchejte mouku a přidejte do guláše, dále přidejte rajčatový protlak nebo kečup a pokrájenou pažitku. Povařte ještě 10 minut.
  4. Podávejte nejlépe s chlebem.

TIP:

Namísto mražené zeleniny můžete použít zeleninu čerstvou - papriky, rajčata, květák, mrkev, hrášek, brukev.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    92,36 g
  • Sacharidy:

    104,93 g
    • Cukry:

      28,43 g
  • Tuky:

    175,52 g
  • Vláknina:

    18,77 g

Aktivita pro spálení:

634 kcal
79

minut jízdy na kole

60

minut běhu

189

minut uklízení





Podobné recepty

Zvěřinový guláš

(20 hlasů)
1h a 50min
805 kJ

Zaječí guláš

(7 hlasů)
1h a 25min
493 kJ

Jehněčí kotlík se zeleninou

(13 hlasů)
55min
564 kJ
Více receptů

Celkem 6 komentářů

Avatar
Avatar hedvika
20.06.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

párky

301 kcal / 100g
B12 g
S1 g
T25 g

anglická slanina

425,95 kcal / 100g
B40,9 g
S2,1 g
T36,5 g

hladká mouka

364 kcal / 100g
B10 g
S76 g
T1 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Párkový guláš

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba