Postup přípravy

1. Osolené kuřecí plátky opečte doměkka na oleji s máslem, při otočení „nalepte“ na každý kousek masa 2 lístky šalvěje. Maso vyndejte a nakrájejte na kousky. Dejte do mísy.
2. Na stejnou pánev přidejte pomerančovou šťávu, hnědý cukr, zázvor, ocet balsamico a vše poduste za stálého míchání 10 minut. Nechte vychladnout.
3. K masu přidejte broskve, cibuli, rukolu, chilli papričku, přelijte vychladlou zálivkou, posypte pepřem a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce