Postup přípravy

1. Hovězí maso nakrájejte na plátky a rozklepejte je, plátky osolte.
2. Petrželku a bazalku nahrubo nakrájejte. Piniové oříšky roztlučte a přidejte k petrželce s bazalkou, nakonec vmíchejte prolisovaný česnek a 2 lžíce oleje.
3. Plátky masa namažte petrželovou nádivkou a posypte strouhaným sýrem.
4. Zatočte závitky a omotejte je potravinovou nití.
5. Vložte na rozehřátý olej a opečte doměkka a dozlatova.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso