Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Do velké mísy prosejte mouku a kypřicí prášek, přidejte skořici, muškátový oříšek, špetku soli a dobře promíchejte.
3. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte hnědý cukr, olej, mléko a vanilkovou esenci.
4. Obě směsi spolu promíchejte a přidejte nastrouhanou cuketu a ořechy.
5. Nalijte směs do připravené vysypané chlebíčkové formy a pečte v troubě přibližně hodinu.
6. Nechte zcela vychladnout, pak nakrájejte.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě