Postup přípravy

1. Všechny suché přísady promíchejte v míse.
2. Přidejte žloutek, máslo a promíchejte.
3. Pak přidejte kávu s koňakem a vypracujte hladké těsto.
4. Pomocí lžičky vykrajujte kousky těsta a rukama vytvarujte kávová zrna, do každého udělejte koncem lžičky rýhu.
5. Předehřejte troubu na 170 °C a sušenky pečte přibližně 15 minut.
6. Nechte sušenky zcela vychladnout.
7. Před zdobením čokoládu rozehřejte spolu se smetanou v horké vodní lázni.
8. Sušenky ozdobte bílou čokoládou .

• Cukroví
• Vánoce
• Vaření pro děti
• Ke kávě