Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 160 °C.
2. Čokoládu, vodu a máslo nechte rozpustit ve vodní lázni. Míchejte, až se vše důkladně spojí.
3. V míse promíchejte cukr, mouku prosetou s kypřicím práškem a kakaem.
4. Přidejte čokoládovou směs a vejce. Promíchejte a nalijte do vysypané chlebíčkové formy.
5. Pečte v troubě přibližně 1 hodinu.
6. Mléčnou čokoládu a smetanu nechte rozpustit ve vodní lázni a důkladně promíchejte. Nechte vychladnout a potřete vychladlý chlebíček.
7. Z bílé čokolády pomocí škrabky nakrájejte malé hoblinky, kterými posypte chlebíček.

• Dezerty, koláče
• Ke kávě