Postup přípravy

1. Houby a oloupanou cibuli velmi jemně nakrájejte a dejte do mísy.
2. Přidejte maso, 1 lžíci kečupu, vejce, sůl, pepř a 4 lžíce panko strouhanky.
3. V mléce rozmíchejte škrob a přidejte k masu, osolte a opepřete. Maso velmi důkladně promíchejte.
4. Z hmoty tvořte malé kuličky, které obalte v panko strouhance.
5. Kuličky zvolna opečte v rozehřátém oleji.
6. V kastrůlku přiveďte k varu kečup, vodu, cukr a worcestrovou omáčku. Míchejte, až se cukr rozpustí.
7. Kuličky podávejte se zeleninovým salátem a připraveným, vychladlým kečupem.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby
• Mleté maso